« Formation crêpiers »

Vous avez toujours rêvé de maîtriser la confection de crêpes, mais vous n’y connaissez rien !

La « formation niveau zéro » proposée par SEM vous est destinée !

En effet, depuis 2016, SEM dévoile lors d’un après-midi, aux personnes motivées, les secrets de la confection des bonnes crêpes de Odile, de la confection de la pâte jusqu’à la dégustation en passant par la délicate manipulation du rozell et du spanell (spatule).

L’apprentissage se déroule dans la joie et la bonne humeur, voire la franche rigolade.

Les professeurs bienveillants encouragent les apprentis attentifs et volontaires.

La journée s’achève par un repas dégustation des crêpes (pas toujours très rondes) en compagnie des amis et sympathisants pour partager ce moment de convivialité.

 

Ils pourront dorénavant nous rejoindre pour renforcer l’équipe de crêpiers de SEM (à condition qu’ils s’entraînent régulièrement pour garder la main)…